08.04.2015 10:43
Конкурс галушки

Як завжди, публікуємо і новий рецепт галушок від полтавки Олени Миколаївни. Галушки з куркою по-полтавськи Робимо тісто: у сироватку (воду) додаємо яйце, сіль, соду і борошно. Якщо з водою, то соду не треба. Вимішуємо густе тісто. Залишаємо на півгодини. Відварюємо куряче філе протягом 20 хвилин в солоній воді. Чекаємо, поки охолоне і нарізаємо його на дрібні шматочки. Поки курка остигає, з тіста робимо невеликі галушки. Варити можна у воді або на пару протягом 7 хвилин. Потім витягуємо і перекладаємо в миску з вершковим маслом, щоб вони не злиплися. Нарізаємо цибулю і терем морквину. Обсмажуємо на рослинному маслі. Викладаємо в горщик галушки, м’ясо, зажарку, заливаємо бульйоном до половини горщика, закриваємо і ставимо в духовку на 30 хвилин. Приємного апетиту!  fghhj

До Дня молоді стартував конкурс на кращий дизайн стінопису пунктів Декларації відповідальності людини, укладеної всесвітньо відомим українцем Богданом Гаврилишиним. Стінопис буде нанесено на 3 стіни будинку управління фонтаном у центрі Парку культури та відпочинку «Перемога».
31.01.2018
         Ідеї виробів з вторсировини зараз надзвичайно популярні.          Вони перестали бути тільки предметом дитячої творчості: крім шкільних змагань, різні штуковини з пластикових елементів стали підкоряти виставкові галереї в усьому світі. Навіть спеціальну назву…
16.01.2018
Заповнюйте реєстраційну форму на участь у 6-му Київському безпековому форумі для молоді! Більше деталей: https://goo.gl/q3MKx8 Реєстраційна форма: https://goo.gl/forms/n4beJwVUkn5qONpY2 Якщо коротко, то: Дедлайн: 26 січняДата проведення: 10-11 лютого 2018 року
11.01.2018
9 січня ГО «Нова Полтава», організатори турніру інтелектуального змагання «Що? Де? Коли?» провели підсумкову гру сезону 2017-го року та нагородили кращі команди. Серед планів – навіть телевізійні версії ігор. Голова ГО «Нова Полтава» Юлія Городчаніна розповідає,…
19.12.2017
Вперше в Полтаві стартує Відкритій чемпіонат Полтави й Полтавського району з шашок «Чекерс». Турнір відбудеться за ініціативи Руслана Оріховського кандидат у майстри спорту з шашок, призера Чемпіонату України з шашок “Чекерс”за підтримки сектора у справах сім’ї, молоді…
21.09.2017
Запрошуємо активних та допитливих полтавців взяти участь у краєзнавчо-пізнавальному квесті. Історію міста цікаво знати всім, а особливо тим, для кого це місто є рідним, адже з любові для рідного краю починається повага до своєї країни та…
запис на прийом
Підписатись на новини